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Photo de différentes denrées asiatiques

7. Ciboule

7. Ciboule

Sorte d'ail rappelant, par son odeur, plus l'oignon que l'ail d'ailleurs. On la cultive dans le Midi de la France, où elle est mieux connue sous le nom de cébette. Elle peut se faire remplacer, comme garniture de presque tous les plats, par le poireau ou petit oignon avec feuilles, et comme élément d'une marinade, par l'échalote.

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Citations

Serf en amour , seigneur en mariage (Geoffroy Chaucer).
Les amoureux pensent que les autres ont les yeux creux (proverbe espagnol).
Qui porte un lourd fardeau comprend l'homme qui remplit une charge publique (proverbe chinois).
Une épée courte devient longue dans la main des vaillants (proverbe persan).