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Photo de différentes denrées asiatiques

7. Ciboule

7. Ciboule

Sorte d'ail rappelant, par son odeur, plus l'oignon que l'ail d'ailleurs. On la cultive dans le Midi de la France, où elle est mieux connue sous le nom de cébette. Elle peut se faire remplacer, comme garniture de presque tous les plats, par le poireau ou petit oignon avec feuilles, et comme élément d'une marinade, par l'échalote.

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Citations

L'enfer, c'est d'avoir perdu l'espoir (A.J. Cronin).
Il n'y a en amour que les honteux qui perdent (Molière).
La conscience règle la conduite de l'homme (proverbe chinois).
Le paysan naît philosophe, le seigneur apprend pour le devenir (proverbe polonais).