14. Galettes de riz
14. Galettes de riz
Ce sont des crêpes minces comme du papier faites à base de riz. En vente partout, elles sont indispensables pour faire des rouleaux de printemps vietnamiens frits (nem) ou crus. Elles se conservent un temps illimité.
C'est au contact d'autrui que l'homme apprend ce qu'il sait (Euripide).
Il n'y a en amour que les honteux qui perdent (Molière).
Il n'y a en amour que les honteux qui perdent (Molière).
Conditions d'utilisation
Céder le chemin n'est jamais faire preuve de bêtise (proverbe chinois).
On retient l'offense, on oublie le don (proverbe italien).
On retient l'offense, on oublie le don (proverbe italien).