6. Choux chinois
6. Choux chinois
Au moins trois sortes de choux chinois sont commercialisés en France — frais dans les épiceries asiatiques et en boîte dans les magasins d'alimentation. Les choux en boîte sont généralement conservés au sel et au vinaigre. Présentés ainsi, ils s'emploient principalement comme condiment. Pour les utiliser comme légume, rincez-les abondamment à l'eau froide au préalable. On peut les remplacer, comme condiment, par des cornichons ou des olives, et comme légume, par le chou vert ou le brocoli.
Il y a des reproches qui louent, et des louanges qui médisent (La Rochefoucauld).
Le premier soupir de l'amour est le dernier de la sagesse (Antoine Bret).
Le premier soupir de l'amour est le dernier de la sagesse (Antoine Bret).
Conditions d'utilisation et tarifs
Il suffit qu'un homme avisé entende une chose pour en apprendre dix (proverbe chinois).
Il n'y a pas de différence entre un vaurien et un homme qui ne tient pas sa parole (proverbe indien).
Il n'y a pas de différence entre un vaurien et un homme qui ne tient pas sa parole (proverbe indien).