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Photo de différentes denrées asiatiques

2. Anis étoilé

2. Anis étoilé

Fleur de la badiane ressemblant à une étoile à huit pointes. Utilisée surtout dans les potages et plats mijotés. En France, on utilise l'anis étoilé pour la fabrication de l'anisette. On en fait aussi une tisane réputée aphrodisiaque et anti-flatulence.

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Citations

Quand on croit deviner, on se trompe souvent (La Chaussée).
Quand l'amour se déchire, on ne peut pas en recoudre les bords (proverbe malgache).
L'étude est une épouse aussi belle que le jade (proverbe chinois).
La faim fait sortir le loup du bois (proverbe français).