Petit livre de soupes santé et minceur

● Tous les bienfaits de la soupe dans votre assiette ! Votre mère vous l'a dit et répété : " Si tu veux grandir, mange ta soupe ! " Elle n'avait pas tout à fait tort : riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments, source de fibres grâce aux légumes qu'elle contient, la soupe a toutes les vertus. Rassasiante, elle sera votre véritable partenaire minceur ! Quand se faire du bien rime avec plaisir.

● Conçu par une diététicienne, ce petit livre rassemble des recettes aussi succulentes que variées. Consommé au saumon et à la ciboulette, crème de fenouil à la mélisse, soupe d'hiver aux marrons, velouté de courgettes à la ricotta, cappuccino de potiron à la cardamome, soupe de légumes glacés... découvrez 120 recettes chaleureuses ou rafraîchissantes, toujours délicieuses, à déguster en toutes saisons. Régalez-vous et faites-vous du bien grâce à ces recettes mitonnées pour vous !

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Citations

L'honneur parle, il suffit: ce sont là nos oracles (Racine).
Aimer, ce n'est pas se regarder l'un l'autre, c'est regarder ensemble dans la même direction (Saint-Exupéry).
Si vous devez parcourir dix lis, songez que le neuvième marquera la moitié du chemin (proverbe chinois).
À celui qui s'enrichit, même les mules mettent au monde des poulains (proverbe espagnol).