À propos de l'éditeur
Cuisine chinoise et asiatique titre
Denrées asiatiques

14. Galettes de riz

14. Galettes de riz

Ce sont des crêpes minces comme du papier faites à base de riz. En vente partout, elles sont indispensables pour faire des rouleaux de printemps vietnamiens frits (nem) ou crus. Elles se conservent un temps illimité.

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Il en est de la raillerie comme du sel, l'usage doit en être modéré (Démophile).
Il n'y a en amour que les honteux qui perdent (Molière).
Voyance AsiaFlash par Audiotel
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Les plus belles paroles répétées trois fois ennuieraient même un chien (proverbe chinois).
Quiconque ne touche pas à un dieu n'est pas exposé à sa vengeance (proverbe japonais).