La cuisine chinoise (Éd. Livre de Poche)
Ce livre se propose de vous aider à confectionner facilement une centaine de plats chinois sains et délicieux. Est-ce vraiment possible? Parfaitement. La cuisine chinoise n'est pas inaccessible à la maîtresse de maison occidentale comme on a tendance à le croire. Je dirais même que, si vous suivez scrupuleusement les indications données dans ce guide, vos préparations n'auront rien à envier à celles des meilleurs restaurants.
Citations
Depuis cinq ans entiers chaque jour je la vois, / Et crois toujours la voir pour la première fois (Racine).
Qui aime l'arbre, aime les branches (proverbe général).
Le bonheur naît du malheur, et le malheur se cache toujours au sein du bonheur (proverbe chinois).
Mieux vaut pas de cuiller que pas de soupe (proverbe allemand).
Qui aime l'arbre, aime les branches (proverbe général).
Le bonheur naît du malheur, et le malheur se cache toujours au sein du bonheur (proverbe chinois).
Mieux vaut pas de cuiller que pas de soupe (proverbe allemand).