À propos de l'éditeur
Cuisine chinoise et asiatique titre
Denrées asiatiques

20. Noix de cajou

20. Noix de cajou

Amandes des fruits de l'anacardier, très appréciées pour leur saveur. On peut les trouver au rayon des produits pour la pâtisserie. A défaut, on les remplace pour des amandes ou des pignons de pin.

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Il faut gratter les gens où il leur démange (Carmontelle).
Pour se plaire, il faut se ressembler beaucoup afin de s'entendre, et différer un peu afin d'avoir à se comprendre (Diane de Beausacq).
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On apprend à connaître en scrutant la nature des choses (proverbe chinois).
Le doute est la clef de toute connaissance ; qui ne doute de rien ne sait rien (proverbe persan).