À propos de l'éditeur
Cuisine chinoise et asiatique titre
Denrées asiatiques

23. Poudre aux cinq-épices

23. Poudre aux cinq-épices

Voir Epices aux cinq parfums.

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Rien n'empêche tant d'être naturel que l'envie de le paraître (La Rochefoucauld).
L'amour avidement croit tout ce qu'il souhaite (Racine).
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L'ignorant parle du Tao comme l'aveugle décrit une maison en tâtant un éléphant (proverbe chinois).
Une fois le lion mort, il ne manque pas de braves pour lui arracher la crinière (proverbe turc).