Dessin chinois représentant des convives autour d'une table

L'égard pour les autres

Puisqu'un repas chinois est toujours considéré comme un événement social, le convive doit veiller à ce que ses voisins soient bien à l'aise et chercher à les aider le plus possible. Si votre voisin montre sa préférence pour un plat un peu éloigné de lui, par exemple, vous pouvez offrir de le servir. Vous devez dans ce cas utiliser les couverts de service. Passer des plats autour de la table est une pratique qui paraît bien étrange aux Chinois mais qui, je pense, est acceptable en Occident.

< Précédent Suivant >

Citations

L'espoir des hommes, c'est leur raison de vivre et de mourir (André Malraux).
En amour, celui qui est guéri le premier est toujours le mieux guéri (La Rochefoucauld).
Il y a trois sortes de piété filiale : la plus haute est de venir en aide à nos parents, la suivante est de ne pas les affliger, la dernière est de les supporter (proverbe chinois).
Quand un âne va bien, il va sur la glace et se casse une patte (proverbe français).