
La table
La table
● La table ronde est la mieux adaptée au repas chinois car elle permet à tous les convives d'être à une distance égale du ou des plats placés au milieu. Rappelons-nous que le convive à la chinoise ne reçoit pas de portions dans son assiette individuelle, mais doit se servir en picorant une multitude de fois les aliments mis dans des plats communs.● Vient ensuite la table carrée. La table rectangulaire cause un problème aux convives placés près des extrémités car ils sont très éloignés des plats communs, mais n'est nullement proscrite.
Citations
De la source même des plaisirs surgit on ne sait quelle amertume (Lucrèce).On ne ferait pas une divinité de l'amour s'il n'opérait souvent des miracles (Abbé Prévost).
Ne pas répondre à la courtoisie, c'est manquer de courtoisie (proverbe chinois).
Si fort que l'on soit, on trouve toujours son maître (proverbe néerlandais).