La cuisine chinoise (Éd. Livre de Poche)
Ce livre se propose de vous aider à confectionner facilement une centaine de plats chinois sains et délicieux. Est-ce vraiment possible? Parfaitement. La cuisine chinoise n'est pas inaccessible à la maîtresse de maison occidentale comme on a tendance à le croire. Je dirais même que, si vous suivez scrupuleusement les indications données dans ce guide, vos préparations n'auront rien à envier à celles des meilleurs restaurants.
Citations
Il existe seulement deux familles dans le monde: ceux qui possèdent et ceux qui ne possèdent pas (Cervantès).On ne ferait pas une divinité de l'amour s'il n'opérait souvent des miracles (Abbé Prévost).
Qui ne peut payer de sa bourse paie de sa peau (proverbe chinois).
Mieux vaut loucher que d'être aveugle (proverbe indien).