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Les ouvrages
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Maître Nguyen
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NGUYEN Ngoc-Rao
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NGUYEN Ngoc-Rao
Ancien correspondant du New York Times
Ancien collaborateur du Washington Post
Astrologue, écrivain, auteur d'une quarantaine d'ouvrages
Conseiller de la Société Astrologize Me, Inc. (U.S.A.)
Membre émérite de l'Association pour la Recherche en Sciences Divinatoires et Médicales Asiatiques (Canada).
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Les meilleures recettes d'Extrême-Orient
par NGUYEN Ngoc-Rao
éd. Marabout, 215 pages
Voici un recueil de 100 recettes de cuisine traditionnelle de huit pays d'Extrême-Orient: Chine, Corée, Indonésie, Japon, Malaisie, Philippines, Thaïlande et Vietnam.
Elles ont été sélectionnées pour leur saveur et la facilité de leur exécution. Vous pouvez les réaliser avec les produits du marché et avec les ustensiles de votre cuisine familiale. Leur préparation ne demande qu'un minimum de temps.
Variez votre menu quotidien ou marquez les grands événements familiaux avec un ou plusieurs de ces plats exotiques. En suivant ce guide, vous réussirez sans effort à les confectionner.
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