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Les ouvrages
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Maître Nguyen
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NGUYEN Ngoc-Rao
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NGUYEN Ngoc-Rao
Ancien correspondant du New York Times et du Washington Post
Astrologue, écrivain, auteur d'une quarantaine d'ouvrages
Conseiller pour l'Entreprise Noble Grace (U.S.A.).
Membre émérite de l'Association pour la Recherche en Sciences Divinatoires et Médicales Asiatiques (Canada).
Représentant en France de Feng Shui Network (Australie).
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La Cuisine Chinoise Végétarienne
par NGUYEN Ngoc-Rao
(Editions Guy Authier, 363 pages)
Voici 120 recettes chinoises authentiques et délicieuses, tirées de la plus pure tradition végétarienne d'Extrême-Orient.
Les recettes proposées sont toutes faciles à réaliser. Grâce aux indications judicieuses de l'auteur, vous pourrez cuisiner de vrais petits plats chinois sans avoir recours à des ingrédients exotiques ou coûteux. L'accent est mis, non pas sur le choix des denrées, mais sur l'art de cuisiner celles qui sont habituellement à votre disposition.
Le livre s'adresse non seulement aux végétariens convaincus mais encore à tous ceux qui désirent apporter de temps en temps un peu de variété à leur repas habituel.
Avec la cuisine chinoise végétarienne, c'est une fête de la nature qui enchantera votre palais.
Vous pouvez vous procurer cet ouvrage dans toutes les librairies et maisons de la presse, ou sur Internet en cliquant ici :
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