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Les ouvrages
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Maître Nguyen
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NGUYEN Ngoc-Rao
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NGUYEN Ngoc-Rao
Ancien correspondant du New York Times
Ancien collaborateur du Washington Post
Astrologue, écrivain, auteur d'une quarantaine d'ouvrages
Conseiller de la Société Astrologize Me, Inc. (U.S.A.)
Membre émérite de l'Association pour la Recherche en Sciences Divinatoires et Médicales Asiatiques (Canada).
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La Cuisine Chinoise
par NGUYEN Ngoc-Rao
(Editions Livre de Poche, 287 pages)
Ce livre se propose de vous aider à confectionner facilement une centaine de plats chinois sains et délicieux. Est-ce vraiment possible? Parfaitement. La cuisine chinoise n'est pas inaccessible à la maîtresse de maison occidentale comme on a tendance à le croire. Je dirais même que, si vous suivez scrupuleusement les indications données dans ce guide, vos préparations n'auront rien à envier à celles des meilleurs restaurants.
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