31. Vermicelle de soja
31. Vermicelle de soja
Fait à base de farine du mungo, le soja vert, ce vermicelle est présenté sous forme de longs fils transparents ressemblant à des fils de nylon. Il n'a aucun goût spécial mais s'imprègne facilement de la saveur de tous les ingrédients avec lesquels il est cuisiné. C'est un aliment savoureux et extrêmement digestible. Il se prête à toutes sortes de préparations imaginables. En vente partout. Aucun problème de conservation.
Citations
Il n'y a pas de mauvais mariage , il n'y a que de mauvais époux (Rachilde).
La constance est la chimère de l'amour (Vauvenargues).
Une seule feuille annonce l'automne (proverbe chinois).
L'apothicaire ne sent pas ses drogues (proverbe belge).
La constance est la chimère de l'amour (Vauvenargues).
Une seule feuille annonce l'automne (proverbe chinois).
L'apothicaire ne sent pas ses drogues (proverbe belge).