Bien manger pour bien vivre - comment concilier alimentation et santé
Cet ouvrage a pour objectif de permettre au lecteur d'acquérir une "culture" alimentaire et nutritive. Il s'agit d'un guide clair et complet pour comprendre tous les aspects de la nutrition et, en particulier, l'impact de l'alimentation sur la santé (identification de son hygiène de vie, analyse nutritionnelle des aliments, conseils sur l'achat des produits, indications sur le rôle de l'alimentation dans la prévention et le traitement des maladies). Enfin, des tableaux de synthèse et des cas pratiques complètent l'ouvrage, pour faciliter la compréhension.
Citations
Quand on n'est pas le plus fort, il faut être le plus fin (abbé Tuet).
Le bonheur n'est rien d'autre que l'amour ; seul l'amour est bonheur (Adalbert von Chamisso).
Ne faites que ce qui vous semble bien ; ne le faites que quand cela vous semblera bien (proverbe chinois).
Mieux vaut mentir que médire (proverbe indien).
Le bonheur n'est rien d'autre que l'amour ; seul l'amour est bonheur (Adalbert von Chamisso).
Ne faites que ce qui vous semble bien ; ne le faites que quand cela vous semblera bien (proverbe chinois).
Mieux vaut mentir que médire (proverbe indien).