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Dessin chinois représentant des convives autour d'une table

La table

La table

● La table ronde est la mieux adaptée au repas chinois car elle permet à tous les convives d'être à une distance égale du ou des plats placés au milieu. Rappelons-nous que le convive à la chinoise ne reçoit pas de portions dans son assiette individuelle, mais doit se servir en picorant une multitude de fois les aliments mis dans des plats communs.

● Vient ensuite la table carrée. La table rectangulaire cause un problème aux convives placés près des extrémités car ils sont très éloignés des plats communs, mais n'est nullement proscrite.


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Citations

Rien n'est jamais facile, mais rien n'est impossible à celui qui nourrit ses rêves chaque jour (Raymond Vincent).
L'amour est un trésor de souvenirs (Honoré de Balzac).
L'amande échoit à qui n'a pas de dents (proverbe chinois).
Chaque petit poisson espère devenir une baleine (proverbe suédois).