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Logo département Cuisine chinoise et asiatique
Image animée d'une main manipulant une baguette

Recevoir à la chinoise

● Il serait bon qu'une maîtresse de maison puisse organiser de temps en temps une soirée chinoise pour le plus grand plaisir de ses invités. La saveur insolite et exquise des plats qu'elle offrira ne manquera certainement pas d'être appréciée par tous.

● Confectionner un excellent repas chinois est chose relativement facile, même dans le contexte de la vie occidentale, dès lors qu'on connaît certaines règles fondamentales.

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Citations

Quand le gibier est parti, on devine comment il fallait s'y prendre (Ch. Cahier).
L'amour est un tyran qui n'épargne personne (Corneille).
Qui n'a pas le sens des affaires évite de s'en mêler (proverbe chinois).
Mieux vaut bon estomac qu'habile cuisinier (proverbe anglais).