Plats de santé pour votre signe chinois

● Ce dossier présente des recettes culinaires d'Extrême-Orient qui, en plus de leurs qualités gastronomiques, sont réputées avoir la propriété soit de prévenir, soit de soulager nos maux les plus courants.

● Autre caractéristique : les plats proposés le sont en fonction de votre signe chinois, c'est-à-dire suivant les besoins de votre constitution physique, de vos activités, de votre tempérament, de votre caractère, etc.

● Ces recettes sont toutes faciles à réaliser dans le contexte de la vie moderne en Occident. Aucune d'elles ne nécessite des ustensiles spéciaux, et seulement quelques-unes d'entre elles demandent des ingrédients spécifiques — ingrédients qu'on trouve d'ailleurs facilement dans les supermarchés ou épiceries asiatiques.

Si vous ne connaissez pas votre signe et votre élément chinois
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(1) ou Boeuf / (2) ou Lapin ou Lièvre / (3) ou Chèvre / (4) ou Sanglier