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Gare aux aliments hypercaloriques !
Idéalement, pour avoir un bon équilibre alimentaire, les proportions de
calories
que nous absorbons devraient être de 15% sous formes de protéines, 55% sous
forme
de glucides, et 30% sous
forme
de lipides (graisses). Il faut donc s'assurer que l'on ne consomme pas plus de 60 g de lipides par jour : c'est un maximum à ne pas dépasser quand on veut perdre du
poids ou ne pas en prendre.
Il est important de vérifier les taux de lipides sur les emballages. Pour mémoire, sachez que 10 g de lipides, c'est l'équivalent d'1 cuillerée à soupe d'huile, 1 poignée de cacahuètes, 13 g de beurre, un croissant ordinaire, un morceau de quiche (40 g), 6 carrés de chocolat au lait, 35 g de gruyère, 1 paquet de chips (30 g), 6 rondelles de saucisson (30 g).
Notons que le fast-food est particulièrement riche en
calories : un déjeuner au fast-food peut, à lui tout seul, nous faire dépasser allégrement notre quota autorisé !
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