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Recette de cuisine chinoise : Rouleaux de printemps

La lecture est à l'esprit ce que l'exercice est au corps (J. Addison).
L'amour est tout,-l'amour, et la vie au soleil. Amour est le grand point, qu'importe la maîtresse ? Qu'importe le flacon pourvu qu'on ait l'ivresse (A. de Musset).
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La mandarin a la loi et le peuple a ses conventions secrètes (proverbe chinois).
Il n'est de pire pauvreté que les dettes (proverbe indien).