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Étagère regroupant les quarantaines d'ouvrages d'astrologie de NGUYEN Ngoc-Rao

La cuisine chinoise (Éd. Livre de Poche)

La cuisine chinoise (Éd. Livre de Poche)
La cuisine chinoise
par NGUYEN Ngoc-Rao
Éditions Livre de Poche 1983 - 288 pages.

Ce livre se propose de vous aider à confectionner facilement une centaine de plats chinois sains et délicieux. Est-ce vraiment possible? Parfaitement. La cuisine chinoise n'est pas inaccessible à la maîtresse de maison occidentale comme on a tendance à le croire. Je dirais même que, si vous suivez scrupuleusement les indications données dans ce guide, vos préparations n'auront rien à envier à celles des meilleurs restaurants.

La cuisine chinoise (Éd. Livre de Poche) (dos)
La cuisine chinoise (Éd. Livre de Poche) (intérieur)
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Citations

L'homme supérieur se tient dans le juste milieu (Confucius).
L'amour, qui corrompt souvent les coeurs purs, purifie les coeurs corrompus (proverbe espagnol).
L'archer est un modèle pour le sage : quand il a manqué le centre de la cible, il s'en prend à lui-même (proverbe chinois).
Aucun vernis à ongles ne rajeunit les vieilles mains (proverbe allemand).