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Logo département Cuisine chinoise et asiatique
Image animée d'une main manipulant une baguette

Recevoir à la chinoise

● Il serait bon qu'une maîtresse de maison puisse organiser de temps en temps une soirée chinoise pour le plus grand plaisir de ses invités. La saveur insolite et exquise des plats qu'elle offrira ne manquera certainement pas d'être appréciée par tous.

● Confectionner un excellent repas chinois est chose relativement facile, même dans le contexte de la vie occidentale, dès lors qu'on connaît certaines règles fondamentales.

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Citations

Il n'y a point de désert si affreux que de vivre sans amis (Baltasar Gracian).
L'amour et la haine dépassent toujours les bornes (le Talmud).
Qui aime sa maison aime jusqu'aux corbeaux qui la survolent (proverbe chinois).
Personne ne fut jamais pendu avec de l' argent dans sa poche (proverbe russe).