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Cuisine chinoise et asiatique titre
Les bonnes manières

Le maniement des baguettes

Le maniement des baguettes

L'étiquette de table veut qu'on tienne les baguettes par leur partie médiane. C'est d'ailleurs la façon la plus pratique. Ceux qui les tiennent trop au-dessus de cette partie sont considérés comme arrogants, affectés, alors que ceux qui les tiennent trop au-dessous passent pour malotrus.
maniement des baguettes
Il est déplacé d'appuyer le bout des baguettes sur la table pour les égaliser ou de les sucer quand elles ne portent pas d'aliments.

Pour savoir comment manier les baguettes : Utilisation de baguettes

Ce qui est beau est bon et qui est bon sera bientôt beau également (Sapho).
En amour, le plaisir que j'éprouve est pour moi secondaire. Ma sensualité se satisfait fort bien du plaisir que je donne (Sacha Guitry).
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L'empereur ne se porte jamais aussi bien à Pékin que lorsqu'on le dit malade à la campagne (proverbe chinois).
Le renard ne salit pas sa propre queue (proverbe russe).