À propos de l'éditeur
Cuisine chinoise et asiatique titre
Les bonnes manières

Le maniement des baguettes

Le maniement des baguettes

L'étiquette de table veut qu'on tienne les baguettes par leur partie médiane. C'est d'ailleurs la façon la plus pratique. Ceux qui les tiennent trop au-dessus de cette partie sont considérés comme arrogants, affectés, alors que ceux qui les tiennent trop au-dessous passent pour malotrus.
maniement des baguettes
Il est déplacé d'appuyer le bout des baguettes sur la table pour les égaliser ou de les sucer quand elles ne portent pas d'aliments.

Pour savoir comment manier les baguettes : Utilisation de baguettes

Je ne veux pas d'un monde où tout change, où tout passe (Lamartine).
Il n'y a en amour que les honteux qui perdent (Molière).
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L'égaré qui consent à rebrousser chemin n'est pas loin d'avoir trouvé la voie (proverbe chinois).
Adieu paniers ! Vendanges sont faites (proverbe français).