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Dessin chinois représentant des convives autour d'une table

La table

La table

● La table ronde est la mieux adaptée au repas chinois car elle permet à tous les convives d'être à une distance égale du ou des plats placés au milieu. Rappelons-nous que le convive à la chinoise ne reçoit pas de portions dans son assiette individuelle, mais doit se servir en picorant une multitude de fois les aliments mis dans des plats communs.

● Vient ensuite la table carrée. La table rectangulaire cause un problème aux convives placés près des extrémités car ils sont très éloignés des plats communs, mais n'est nullement proscrite.


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Citations

Le mariage peut être un lac houleux, le célibat est toujours un boueux marécage (Thomas Peacock).
En amour, celui qui est guéri le premier est toujours le mieux guéri (La Rochefoucauld).
Le savoir que l'on ne complète pas chaque jour diminue tous les jours (proverbe chinois).
Peu à peu, la laine se transforme en tapis (proverbe persan).