Le parfum des siècles
L'histoire du parfum est intimement liée à celle de la perception des corps. Des temps anciens - Grèce, Egypte - à nos jours, en passant par le Moyen Age, où, à défaut de se laver, on se parfumait tout en déambulant dans les rues emplies de puanteurs, l'auteur analyse chronologiquement la place du parfum dans nos sociétés, jusqu'aux tentatives récentes de diffusion d'odeurs sur Internet. Le livre est riche d'anecdotes, de parallèles historiques, de sensibilité dans l'exposition. C'est un essai passionnant au style tout public.
Citations
La gloire est le soleil des morts (H. de Balzac).Les caresses sont aussi nécessaires à la vie des sentiments que les feuilles le sont aux arbres. Sans elles, l'amour meurt par la racine (Nathaniel Hawthorne).
Le meilleur cuisinier ne saurait satisfaire toutes les bouches (proverbe chinois).
Dans la maison de la fourmi, la rosée est un déluge (proverbe persan).