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Bien manger pour bien vivre - comment concilier alimentation et santé

Bien manger pour bien vivre - comment concilier alimentation et santé
Bien manger pour bien vivre - comment concilier alimentation et santé
Lisa Hark - Darwin Deen
Éditeur : Pearson Education
Collection : SANTÉ / BIEN-ÊTRE
Genre : SANTE - VIE FAMILIALE - ENFANTS
Date de Parution : 16/02/2006

Cet ouvrage a pour objectif de permettre au lecteur d'acquérir une "culture" alimentaire et nutritive. Il s'agit d'un guide clair et complet pour comprendre tous les aspects de la nutrition et, en particulier, l'impact de l'alimentation sur la santé (identification de son hygiène de vie, analyse nutritionnelle des aliments, conseils sur l'achat des produits, indications sur le rôle de l'alimentation dans la prévention et le traitement des maladies). Enfin, des tableaux de synthèse et des cas pratiques complètent l'ouvrage, pour faciliter la compréhension.

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