Ce dossier présente des recettes culinaires d'Extrême-Orient qui, en plus de leurs qualités gastronomiques, sont réputées avoir la propriété soit de prévenir, soit de soulager nos maux les plus courants.
Autre caractéristique : les plats proposés le sont en fonction de votre signe chinois, c'est-à-dire suivant les besoins de votre constitution physique, de vos activités, de votre tempérament, de votre caractère, etc.
Ces recettes sont toutes faciles à réaliser dans le contexte de la vie moderne en Occident. Aucune d'elles ne nécessite des ustensiles spéciaux, et seulement quelques-unes d'entre elles demandent des ingrédients spécifiques — ingrédients qu'on trouve d'ailleurs facilement dans les supermarchés ou épiceries asiatiques.
Si vous ne connaissez pas votre signe
(1) ou Boeuf
(2) ou Lapin ou Lièvre
(3) ou Chèvre
(4) ou Sanglier
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