Comment composer un menu chinois
● Rappelons que bon nombre de plats chinois peuvent être confectionnés à l'avance puis réchauffés au dernier moment sans perdre quoi que ce soit de leur saveur.
● Voici, à titre d'exemple, pour quatre ou huit personnes, dix menus dont vous pouvez vous inspirer.
Citations
Le juste pèche sept fois et se relève (Livre des Proverbes).
Le bonheur conjugal ne se fonde pas tant sur des qualités brillantes et sur la fortune, que sur l'estime réciproque (Honoré de Balzac).
Qui n'a pas connu la gloire à trente ans ni la richesse à quarante n'a plus qu'à se tuer à cinquante (proverbe chinois).
Parler de ce qu'on ne connaît pas, c'est vouloir jouer aux échecs sans échiquier (proverbe indien).
Le bonheur conjugal ne se fonde pas tant sur des qualités brillantes et sur la fortune, que sur l'estime réciproque (Honoré de Balzac).
Qui n'a pas connu la gloire à trente ans ni la richesse à quarante n'a plus qu'à se tuer à cinquante (proverbe chinois).
Parler de ce qu'on ne connaît pas, c'est vouloir jouer aux échecs sans échiquier (proverbe indien).